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本文目录

1. 白蘑菇最好吃的菇做菇做法
2. 潮州山哥白蘑菇家常做法
3. 干白菇的做法

白蘑菇最好吃的做法

材料：白蘑菇300克 ，大蒜1个，常菜菜生抽1大匙，做法淀粉1大匙，大全盐1大匙，家常夏洛特1大匙 。白蘑白蘑制作方法：

1.准备必要的菇做菇食材；

2、将白蘑菇洗净切碎备用；

3.大蒜切片 ，常菜菜酱油剁碎；将白蘑菇在沸水中变白，煮沸后捞出；碗里放一半的水 ，加入1汤匙淀粉
、半汤匙盐和1汤匙酱油搅拌均匀；

6.冷油热锅 ，放入蒜片爆香 ，蒜片炸至金黄色；

7.加入香菇片，翻炒均匀；

8.倒入酱油，炒至汤汁浓稠；

9.上桌前加入葱花翻炒均匀；炒好的白蘑菇鲜嫩可口，汤汁浓郁 ，真的很好吃，而且白蘑菇营养丰富，可以经常食用。如果你懒得做这个，把它切成两半炸
，用盐和胡椒调味，炸至金黄色。

潮州山哥白蘑菇家常做法

材料

鸡胸肉400g,白蘑菇100g,西洋芹150g,姜碎1小匙,红葱头2瓣,九层塔适量,红萝卜增色点缀,胡椒粉适量,五香粉适量,料理米酒（白酒）适量,植物油适量,薄盐酱油微量,盐适量

做法

1 、鸡胸肉切ㄧ口大小，除了太白粉外，其他腌料加入，放入冷藏盒中冷藏 。料理前，加太白粉(玉米淀粉)，混匀后 
，起油锅煎或炸熟，备用。

2 
、热炒锅，放入油，姜碎
 、红葱头细碎爆香，依序放入红萝卜 、白蘑菇 ，炒约60秒后放入西洋芹  ，盖锅盖闷熟。

3、所有食材都熟了，用盐调味后，加入鸡胸肉拌炒 ，最后起锅前放入九层塔闷熟，香味出来了，就可以起锅。

干白菇的做法

1、食材 ：一斤蘑菇 、两百克猪里脊肉 、适量的水
、适量的料酒、适量的葱
、姜和大蒜 、两勺蚝油再加上一勺糖。

2、选择新鲜的猪里脊肉，买回家后在水中清洗干净，然后切成丝 
，接下来用淀粉 、盐 、生粉和鸡精腌制
。将葱
，姜和大蒜洗净后
，切成薄片备用。

好了，关于白蘑菇做法大全家常菜和白蘑菇的做法大全家常菜的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！

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